O型
もずく雑炊
テーマ材料 【必須材料】
■
ごはん
■
海藻（もずく）
○
材 料【2人分】
もずく
１パック
ご飯
２合
だし汁（かつおだし）
５００ｃｃ
塩
少々
醤油
小１
万能ねぎ（小口切り）
適宜
Kcal(1人分)
○
料理手順
(1)
もずくはパックからだし水気を切り、軽く水洗いし、食べやすい大きさに切る。
(2)
ご飯をざるに入れ、水洗いしておく。
(3)
鍋にだし汁を入れ沸騰したら(2)のご飯を加え煮る。更に(1)のもずくを加え煮て塩、醤油で味を調える。
(4)
(3)を器に入れ刻んだ万能ねぎを上にかける。
○
料理のポイント ワンポイントアドバイス
※暑い季節になり食欲の落ちる時期ですので、是非お試しください！！
※もずくは出来れば味つきでない物を使用しましょう！！
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